从怀孕到分娩到产后坐月子，孕产妇都需要消耗大量的精力和体力，所以这个时候家人们都希望能从饮食上给予进补，让她的身体能够得到更好的恢复。但殊不知，进补不当，也可能会惹病上身。那么胆结石到底是怎么回事，它的发生又与什么原因有关呢？
结石是指在体内导管腔中或腔性器官内(如脏、输尿管、胆囊等)形成的固体块状物，随着结石的增大或位置移动，容易出现疼痛、出血或感染等症状。近年来，查出结石的人越来越多。由于发作痛、危害大、易复发，尿结石、胆结石和结石这三块“小石头”，困扰着几亿国人。结石虽不是不治之症，痛起来却要命。其中，胆结石在我国的发病率7%左右，其中女性患者明显多于男性患者。其发病大多与以下几个原因有关：
1、高脂、高糖饮食：如果平时摄入脂肪、胆固醇较多，饮食喜欢甜食或者肉食者，都应该注意。

2、平时不吃早餐：长期不吃早餐的人，身体中胆汁的浓度将会增加，有利于细菌的繁殖，容易促进胆结石的形成，要是自己坚持吃早餐，可促进部分胆汁流出，降低一夜之间储存的胆汁粘度，并减少患胆结石的风险。

3、长期服用口服避孕药：长期口服避孕药者，患胆结石的风险比正常人高2倍。这可能与性激素有关。因为妇女体内的性激素对胆汁的化学成分和胆囊的收缩功能起一定作用，可促进结石的形成。
4、饭后久坐不动：饭后不爱运动经常久坐，体力活动减少，胆囊肌的收缩力便会下降，胆汁排空出现延迟，这就容易造成胆汁郁积，为形成胆结石创造了条件，长此以往就会造成胆结石。